ITALOK > Hideg italok
Fotó: Hemző Károly
Valentin-koktél
Hozzávalók 2 pohárhoz:
- 1 dl gin
- 2 ek. citromlé
- 1 ek. málnaszörp
- 4-6 jégkocka
- 1 tojásfehérje
- 2 dl félszáraz fehérbor vagy tonic
A gint, a citromlét és a málnaszörpöt jól összerázzuk a kissé összetört jégkockákkal, majd hozzáadjuk a tojásfehérjét és a bort vagy tonicot, 1 percig turmixoljuk, végül 2 kehelybe/pohárba öntjük.
Tippek:
A koktélokhoz gyakran használt „darált” vagy tört jeget (speciális eszköz híján) úgy állíthatjuk elő a legegyszerűbben, hogy a jégkockákat vastagabb, vadonatúj vagy garantáltan szagtalan nejlonzacskóba tesszük, többszörösen összehajtogatott konyharuhára fektetett vágódeszkára helyezzük, és húsverővel megtörjük.
Elkészítési idő:
5 perc
Energiatartalom:
221 kcal/pohár
Nehézségi fok:
Hasonló receptek
Zöldséges halfilé
burgonyapikkelyben
Zeller-céklasaláta
diómártással
Sajtkrémes falatkák
Mandarinos-májas
zellerfalatkák
Avokádós
tonhalsaláta
Marharagu
sáfrányos rizottóval
Mozzarellás
polentafalatkák
Bögrés
mákos kocka
Zeller-sárgarépa-
alma saláta
Halszeletek almás
uborkamártásban
Narancslikőr
Almás-sajtos
sertésborda
Az itáliai ízek országába
bátran utazhatunk!
Megrendelhető: itt
Újabb és régebbi könyveink nagy
kedvezménnyel rendelhetők a
www.animuscentral.hu honlapon.
Kedves Látogatóink!
Minden 2. HÉTen HÉTfőn
HÉT új receptet találnak
weboldalunkon.
